La cipolla da metodo di conservazione a condimento
Il saor è uno dei metodi più antichi utilizzati per la conservazione degli alimenti: questo prevede di ricoprire…
Browsing Category
Treviso
145 posts
Viaggio nella Chiesa di San Leonardo
Nei primissimi secoli dopo il Mille nel luogo in cui ci troviamo sorgeva un piccolo ospedale intitolato a San…
Duomo di Treviso, i segreti della cappella Malchiostro
Nel cuore pulsante della città di Treviso si trova la Cattedrale di San Pietro Apostolo, conosciuta meglio come “il…
Dengue, la febbre dell’epidemia record in Brasile: ecco cos’è e come si previene
Qualche giorno fa il Brasile ha superato il triste record di decessi per febbre dengue: è successo in poche settimane, con…
Crespelle con Vera Casatella Dop e spinaci: il primo marchiato Latteria Soligo per la Pasqua
Il sapore e il profumo delle crespelle fatte in casa, arricchite dal gusto unico della Vera Casatella Trevigiana di…
Curry arabo, pane etiope e il dolce della Pasqua ebraica: storie in tre piatti fra Africa e penisola arabica
A Phileas Fogg sono serviti 80 giorni per fare il giro del globo, un viaggio mirabolante che lo chef del Bloom di Treviso ha…
Il Tempio di San Nicolò e la memoria del frate trevigiano divenuto papa
Il nostro viaggio nei luoghi sacri del capoluogo non può prescindere da una tappa al Tempio di San…
Condividere le lenzuola con le cimici dei letti e come evitarlo: “Attenzione ai viaggiatori”
Gli esemplari femmina hanno una forma ovalare di circa nove millimetri, mentre i maschi sono più piccoli, non…
Tra le pagine del passato: la storia di Carlo Campari, gentiluomo alla corte dei duchi d’Aosta
Sfogliando le pagine del nostro passato, capita di trovare storie poco raccontate, ma ricche di significati e di…
Con la torta “dell’ultimo bacio” e una tazza di caffè turco il viaggio si fa a tavola: cronaca di una cena fra Grecia ed Egitto
Il viaggio “in 80 grammi” del Bloom prosegue a vele spiegate verso le Indie alla scoperta di paesi e sapori…